◎ シンポジウム 8月19日(火)〜20日(水)
第1日 | 8月19日(火) | |
9:00〜16:00 | ||
−ワカメの生産と流通について− | ||
1. | ワカメ流通の発展過程 | 森 嘉兵衛 岩手大学 |
2. | 養殖ワカメの生産構造 | 今 久則 岩手県水試気仙分場 |
八巻国郎 宮城県水産課 | ||
3. | ワカメ加工業の実態 | 岩手県漁連 |
4. | ワカメの流通機構 | |
イ.全国のワカメ生産量と需要の動向 | 全漁連 | |
ロ.漁協共販の実態 | 宮城県漁連 | |
5. | 北海道におけるワカメの生産と流通 | 北海道漁連 |
6. | ワカメ生産の将来性 | 庄司東助 東北水研 |
7. | 討 論 | |
16:10〜17:10 | 8. | 総 会 |
17:30〜19:30 | 9. | 懇親会 |
第2日 | 8月20日(水) | |
9:00〜17:00 | ||
個人研究 |
この学会の事務運営は漁業経済に関心をもつ東北水研有志によって行なわれているが,岩手県下の漁協からも多数の出席者があり,討論会も真剣で熱を帯びたものだった。討論会の内容は何れ機関紙「北日本漁業」に,わかめ特集号として取りまとめられる。2日にわたったエクスカーションも好天気にめぐまれて成果をあげたが,参加者が諸般の事情で少なかったのは残念であった。